亮剑长寿果

亮剑长寿果

全世界有十几国家和地区种植长寿果，由于产地、气候不一样，所以个地的长寿果在味道上也有很大的差别。长寿果又名 “碧根果”(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

长寿果盛产于澳洲，北美等国家，是中国新疆维吾尔自治区区特产，现在浙江临安山核桃产区也有开始少量试种，亮剑合作社与临安市湍口晨雨山核桃专业合作社、临安市怡林食品厂共同合作开发种植了100余亩长寿果林地，把天然绿色纯正的长寿果推荐给您！

据科学测定长寿果为胡桃科落叶乔木胡桃的果实是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。长寿果营养极为丰富，除含有40—50％的油脂外，还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。

经过炒制加工好的长寿果，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。长寿果壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。据科学测定，每公斤长寿果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的两倍。所以说长寿果是不可多得的美味干果。